Antykoagulanty

Witam serdecznie mam mechaniczna zastawkę aortaln od 6 lat, mam za niski wskaźnik INR właśnie podwyższono mi dawkę leku. Nie umiem kontrolować tego co jem, wiem ze często przesadzam z prod. O zawartości K. Chce zdrowo się odżywiać - jest to dla mnie ważne, a tu wszystko co zdrowe zabronione!!! Proszę o pomoc, INR MUSZĘ W KOŃCU UNORMOWAĆ NIE POTRZEBUJE TEGO STRESU. Czy ktoś ma doświadczenia z dieta, jakiś namiar na dietetyka klinicznego. Jadłospis potrzebuje co do joty. Proszę, prozę o wypowiedzi.